REG:1169/2011,UE I clienti con Allergie e/o intolleranze alimentari a: CEREALI; CROSTACEI; UOVA; PESCE; ARACHIDI; SOIA; LATTE; FRUTTA A GUSCIO; SEDANO; SENAPE; SEMI DI SESAMO; ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI; LUPINI; MOLLUSCHI. Sono vivamente pregati di farlo presente al personale di sala durante l'ordinazione. In alcuni periodi dell'anno alcune delle nostre materie prime e lavorazioni vengono da noi abbattute a temperatura negativa -21°C secondo le procedure previste dal HACCP. Le materie prime di difficile reperibilità possono essere sostituite con prodotti surgelati di prima scelta.